A FIERA DI U CASGIU : 4 & 5 Maghju 2024
U mondu rurale/ Au coeur du monde rural

Casgii d’altrò : La Scamorza - 15/03/2019

Les fromages corses font partie du riche patrimoine des fromages méditerranéens. Si on connaît bien en Provence, le Banon ou les tommes, en Italie, les pecorini (pecorino romano, toscano ou sardo),...

Tradition et modernité - 15/03/2019

Sarah Davis est une jeune anthropologue américaine. Elle a vécu en Corse en 2008 pendant une année avec mari et bébé, pour achever une étude sur l’évolution parfois difficile du progrès lorsque les...

TECNULUGIA, TRADIZIONE E CASGIU D’ALTRO : l’utilisation de la présure végétale , une tradition milénaire autour du Bassin méditerranéen - 15/03/2019

La coagulation et le caillage sont des phases essentielles dans la fabrication d’un fromage. Pour réaliser la coagulation du lait et obtenir le caillé, on peut soit procéder par acidification...

Innovations sociales et nouvelles solidarités territoriales dans la Corse de l’intérieur - 30/04/2015

  La dernière décennie est venue confirmer en les aggravant les fractures multiples, sociales, économiques et spatiales, qui défont la société corse et ses territoires. A l’insularité et aux...
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Le Venacais : Terre du berger roi - 08/02/2007

Le canton de Venaco situé au centre de l'île, en plein coeur du Parc Naturel Régional de la. Corse regroupe neuf villages de montagne : A Casanova, Muraccioli, Nuceta, Poghju-di-Venacu, A Riventosa,...

Le diagnostic pastoral: un instrument pour valoriser les parcours méditerranéens - 15/03/2019

Si l’on se réfère aux deux siècles écoulés, la Corse n’a jamais été recouverte d’une végétation arbustive aussi abondante. Cette fortevégétalisation fragilise considérablement  les espaces...

E Serate di A Fiera !

En 2022, à la veille de l’inauguration di A Fiera, nous apprenions avec grande tristesse le décès de Mr Michel Mezzadri, maire de Venaco.
Si l’évènement Fiera a eu lieu en journée pour ce qui concerne l’ouverture des stands au public, c’est fort naturellement et en signe de respect que nous avions annulé toutes les animations musicales prévues ainsi que la soirée culturelle habituelle sous chapiteau.
Le respect dû à la personne, à la fonction et surtout au fervent défenseur di A Fiera, nous a naturellement conduit à prendre cette décision.
Le cœur n’était vraiment pas à la fête !
 
S’associant à notre tristesse, les groupes de chanteurs prévus pour animer notre soirée ont donc été décommandés avec l’engagement de notre part d’être reprogrammés l’année suivante ; ce qui fut fait !
 
C’est ainsi qu’en 2023, à la faveur d’un week-end prolongé du lundi 1er Mai ; nous avons tenu parole en réalisant 2 soirées, avec :
  • « Una Fiara Nova » et « Ghjar’ di Luna », le samedi
  • « Sumenta Nova », le dimanche
 
Cette année c’est notre ami SISSI PALANDRI qui ouvrira le bal !
Le groupe l'ISULANI prendra le relais et le groupe COCO POP'S aura la charge d'animer la fin de soirée !
Nous vous donnons rendez-vous à partir de 19h30 pour profiter, avec nous, de cette belle soirée offerte par l'Associu A Fiera di u Casgiu !

Petite restauration sur place


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